مدیرکل دامپزشکی لرستان گفت: در کشتارگاه‌های دام و طیور استان روال کشتار به‌طور منظم صورت می‌گیرد.
مصطفی زبردست اظهار کرد: کلیه کشتارگاه‌های دام و طیور استان در راستای خدمات‌رسانی به هم استانی‌ها باز بوده و تحت نظارت ناظرین شرعی و بهداشتی با جدیت به فعالیت خود ادامه می‌دهند.
وی ادامه داد: از نظر کشتار دام و طیور در استان و تأمین گوشت قرمز و سفید هیچ‌گونه مشکلی وجود ندارد.
زبردست تصریح کرد: با توجه به اینکه لرستان یکی از استان‌های دامپرور استان است، هرساله ضمن تأمین فرآورده‌های خام دامی در استان، مازاد گوشت تولیدی خود را با ضوابط و شرایط بهداشتی به سایر استان‌های کشور ارسال می‌کنند.
