با توجه به وابستگی ۹۰ درصدی ایران به واردات دانه‌های روغنی و روغن خام، افزایش تولید داخلی این محصولات از اهمیت بالایی برخوردار است. افزایش تولید داخلی دانه‌های روغنی می‌تواند به کاهش وابستگی به واردات، کاهش قیمت روغن و تقویت امنیت غذایی کمک کند. همچنین این امر می‌تواند به بهبود معیشت کشاورزان و ایجاد […]
سرپرست معاونت سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه هم‌اکنون شیوع آنفلونزای فوق حاد پرندگان در استان گزارش نشده است گفت: رصد و پایش آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در استان تشدید شود. به گزارش ایرنا، آنفلوانزای فوق حاد طیور یک بیماری ویروسی پرندگان است که ویروس‌های آنفلوانزا دارای سه نوع تیپ […]
محققان و کارشناسان، دانه «سورگوم» را محصولی راهبردی و جایگزینی مناسب برای ذرت می‌دانند که علاوه بر کاهش مصرف آب، هزینه‌های تولید و وابستگی به واردات، می‌تواند نقشی کلیدی در پایداری صنعت دام و طیور کشور داشته باشد. به گزارش ایرنا، «سورگوم» یا ذرت خوشه‌‍ای یک دانه غلات و گیاه علفی از خانواده غلات است […]
سرپرست اداره کل دامپزشکی استان البرز گفت: ۶۹ هزار و ۷۷۵ کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی غیربهداشتی طی سال جاری در این استان از چرخه مصرف خارج و معدوم شد. دکتر علیرضا جمالی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهارکرد :در اجرای نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این استان طی این مدت […]
مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان از اجرای فاز دوم طرح سراسری واکسیناسیون تب برفکی در جمعیت دامی ۲۶ شهر استان خبر داد و گفت: مهمترین و اصلی ترین راه پیشگیری از شیوع بیماری استفاده از برنامه منظم واکسیناسیون است. غلامرضا سرگزی در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا بیان کرد: فاز دوم واکسیناسیون تب برفکی دام سبک و سنگین […]
<سورگوم> کلید پایداری صنعت دام و طیور در بحران کم آبی
محققان و کارشناسان، دانه «سورگوم» را محصولی راهبردی و جایگزینی مناسب برای ذرت می‌دانند که علاوه بر کاهش مصرف آب، هزینه‌های تولید و وابستگی به واردات، می‌تواند نقشی کلیدی در پایداری صنعت دام و طیور کشور داشته باشد.
«سورگوم» یا ذرت خوشه‌‍ای یک دانه غلات و گیاه علفی از خانواده غلات است که می‌تواند فاصله بین دوره‌های آبیاری طولانی، خشکی و گرما را تحمل کند؛ این گیاه با اینکه در جهان به‌طور وسیع کشت می‌شود اما هنوز چندان شناخته شده نیست و در بین غلات بعد از جو، برنج، گندم و ذرت رتبه پنجم را دارد، «سورگوم» علاوه بر مصرف انسانی به‌عنوان خوراک دام نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.
سورگوم، محصولی با عملکرد مطلوب در شرایط اقلیمی خشک و گرم ایران از جمله گزینه‌هایی است که می‌تواند با کاهش مصرف آب و هزینه‌های ارزی به رشد و پایداری صنعت دام و طیور کشور کمک کند.
کشت دانه‌های روغنی، تجارتی دو سر سود
با توجه به وابستگی ۹۰ درصدی ایران به واردات دانه‌های روغنی و روغن خام، افزایش تولید داخلی این محصولات از اهمیت بالایی برخوردار است.
افزایش تولید داخلی دانه‌های روغنی می‌تواند به کاهش وابستگی به واردات، کاهش قیمت روغن و تقویت امنیت غذایی کمک کند. همچنین این امر می‌تواند به بهبود معیشت کشاورزان و ایجاد اشتغال پایدار در مناطق روستایی منجر شود.
در این رابطه مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان می‌گوید: کشت دانه‌های روغنی از اهیت بسیار بالایی برخوردار است، چراکه یکی از نیازهای اساسی جامعه ایران این محصول است.
مسیح‌الله محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه حصول هر توفیقی در این زمینه و افزایش سطح گشت این محصولات برای برآوردن نیاز داخلی یک موفقیت خواهد بود، می‌افزاید: این گیاهان به خاطر دامنه وسیع مصرف خود در تغذیه انسان و کنجاله آن در تغذیه دام، طیور و سایر مصارف صنعتی دارای ارزش واهمیت بالای هستند.
نشریه الکترونیک بازار صنعت دام و طیور
برای دریافت آخرین رویداد های صنعت دام و طیور با ما همراه باشید
