مدیرکل دامپزشکی لرستان از تشدید نظارت بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و کشتارگاه‌های این استان در ایام پایانی سال، نوروز و ماه مبارک رمضان خبر داد.
مصطفی زبردست امروز ۱۵ اسفندماه در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: با توجه به قرارگیری در ایام پایانی سال و شروع سال نو و ماه مبارک رمضان، اداره‌کل دامپزشکی لرستان در راستای نظارت‌های بهداشتی خود اقدام به تشکیل ۱۳ اکیپ ثابت و ۲۴ اکیپ سیار متشکل از ناظرین شرعی، دامپزشکان و کارشناسان دامپزشکی کرده است.
وی تصریح کرد: در اجرای این عملیات که تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه دارد همه مراکز و صنایع وابسته شامل کشتارگاه‌های دام، طیور، مراکز بسته‌بندی و قطعه‌بندی، قصابی‌ها، مراکز عرضه مرغ و ماهی، توسط همکاران این اداره‌کل رصد و مورد بازرسی بهداشتی فرار خواهند گرفت.
مدیرکل دامپزشکی لرستان خاطرنشان کرد: هدف از اجرای این عملیات ارتقا سطح سلامت و کیفیت مواد غذایی است که در این ایام از پتانسیل و همراهی سایر دستگاه‌های اجرایی استان شامل سازمان جهاد کشاورزی، تعزیرات حکومتی و شبکه بهداشت استفاده خواهد شد.
